人物聚焦

卢桂海

广州市百儿安贸易有限公司总经理

毕业于华中师范大学,广州市百儿安贸易有限公司总经理,1998年将培芝牛初乳带入中国市场,国内牛初乳行业先行者,经历了婴孕童营养食品各个时期,
见证中国母婴营养食品市场的发展。在卢总的带领下,通过近二十年的不懈努力,
培芝已经发展成为中国牛初乳行业的先行者,并且将推出更多品质卓越的母婴健康营养食品。

个人成就

1998年从新西兰把培芝牛初乳进入中国市场,开创了国内牛初乳产业,并且做了大量的市场宣导教育投入,
带领培芝发展成为国内牛初乳行业公认的品牌,畅销中国18年。

众专家聚焦

母婴营养食品行业发展

2016年11月,《信息时报》与暨南大学食品安全与营养研究院携手举办健康“初”体验-2016年国际初乳及免疫球蛋白研究及应用高峰论坛。当天专家们共聚一堂,解答消费者们心中对牛初乳的疑惑,也为行业的发展提供真知灼见,共同推进牛初乳行业健康发展。

石磊 暨南大学食品安全与营养研究院院长教授/博士生导师
从事病原微生物研究30多年,在SCI收录期刊上发表论文80多篇,并拥有15项国内专利。目前主要有食品安全和医学两大类的检测产品。技术成果转化并创建了国家高新技术企业及国家“千人计划”创业企业。
杨锡强 主任医师,教授,博士生导师
从医50多年,长期从事儿科学临床、教学和科研工作,是我国小儿临床免疫学科创建人之一,擅长诊断治疗儿童免疫缺陷病。完成国家自然科学基金7项,发表论文604余篇,其中SCI论文65篇。主编和参编教材书籍18部,研究成果获得省部级科技进步奖16项。获亚洲太平洋地区杰出儿科医师奖、卫生部优秀工作者等多项荣誉称号。
陈同辛 上海交通大学医学院附属/上海儿童医学中心教授
陈同辛教授曾对牛初乳做过多项实验,其中两项是为了研究NZMP牛初乳粉对细胞迁移的影响和检测初乳在细胞增殖方面的作用。结果显示,细胞受损后,相比对照品,NZMP牛初乳粉能提高细胞的迁移速度;另一方面,肠道受损后,NZMP牛初乳粉对重建正常的肠道上皮完整性也有促进作用。
周韫珍 华中科技大学同济医学院营养与食品卫生教授
免疫球蛋白是抗感染的主力军,IgG是人体能通过胎盘由母体传给胎儿的免疫球蛋白,在胎儿期血清中水平很高。但出生后在3~4月龄时,由于自身合成IgG的能力很弱,IgG浓度低至2g/L,故婴儿易患腹泻和呼吸道感染,此时补充牛初乳能起到辅助预防感染性疾病的作用。
郝虎 中山大学附属第六医院新生儿科主任
实验表明,牛初乳可以减少早产仔猪坏死性小肠结肠炎发病率和仔猪清髓治疗期间肠道毒性。“牛初乳由于有很多免疫球蛋白,所以可以提高早产猪的肠道抵抗力,减少坏死性小肠结肠炎发病率和仔猪清髓治疗期间肠道毒性。这在人体身上同样有效,理论上说,牛初乳对早产猪产生的功效和人的应该一致,但详细结果需要在人体上进行试验验证后才能得出。
蒋卓勤 中山大学公共卫生学院营养与食品安全学教授
从营养特点、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等十个方面比较了牛初乳与常乳的不同之处。并表示,根据研究显示,牛初乳能辅助增强机体免疫力、促进骨骼健康、促进组织修复,对人体具有营养价值。